A la recherche du pain perdu
Uloženo v:
| Vydáno v: | Sciences et avenir : Hors série No 174 |
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| Hlavní autor: | |
| Médium: | Numéro de revue thématique |
| Vydáno: |
2013.
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| Témata: | |
| Shrnutí: | Après des années de baguette insipide, les boulangers retournent au pétrin travailler farines bises et levain. Et ouvrent au pain le champ de la gastronomie. |
| Příbuzné jednotky: | Obsaženo v:
Sciences et avenir : Hors série |