Des industriels qui nous veulent du bien ?

Sparad:
Bibliografiska uppgifter
I publikationen: Sciences et avenir : Hors série No 174
Huvudupphovsman: Chauveau, Loïc.
Materialtyp: Article de revue
Publicerad: 2013.
Ämnen:
Sammanfattning: Moins de sucre, de sel, de gras... avec le même goût. L'agro-alimentaire invente de nouvelles recettes pour leurrer notre palais.
Relaterade poster: Ingår i: Sciences et avenir : Hors série

BU Sciences

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n° 174 (2013)
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