Des industriels qui nous veulent du bien ?

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
الحاوية / القاعدة: Sciences et avenir : Hors série No 174
المؤلف الرئيسي: Chauveau, Loïc.
التنسيق: Article de revue
منشور في: 2013.
الموضوعات:
الملخص: Moins de sucre, de sel, de gras... avec le même goût. L'agro-alimentaire invente de nouvelles recettes pour leurrer notre palais.
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n° 174 (2013)
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