Des industriels qui nous veulent du bien ?

Gorde:
Xehetasun bibliografikoak
Argitaratua izan da: Sciences et avenir : Hors série No 174
Egile nagusia: Chauveau, Loïc.
Formatua: Article de revue
Argitaratua: 2013.
Gaiak:
Gaia: Moins de sucre, de sel, de gras... avec le même goût. L'agro-alimentaire invente de nouvelles recettes pour leurrer notre palais.
Antzeko dokumentuak: Item nagusiaren sarrera: Sciences et avenir : Hors série
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100 |a Chauveau, Loïc. 
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260 |c 2013. 
300 |a p. 48-50. 
500 |a Fait partie d'un dossier de 25 articles intitulé ÷Bien manger. La santé par le naturel÷. 
520 |a Moins de sucre, de sel, de gras... avec le même goût. L'agro-alimentaire invente de nouvelles recettes pour leurrer notre palais. 
650 |a Industries agroalimentaires. 
650 |a Aliments  |x Composition. 
650 |a Articles de périodiques 
773 0 |t Sciences et avenir : Hors série  |w 118824  |x 0036-8636  |g No 174 
993 |a Article de revue 
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