Retrouver le goût de... la pomme
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Publié dans: | Sciences et avenir : Hors série No 174 |
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Auteur principal: | |
Support: | Article de revue |
Publié: |
2013.
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Sujets: | |
Résumé: | C'est le fruit le plus consommé en France. Pourtant, sur trois mille variétés cultivées, seules une douzaine se retrouvent sur les étals. |
Lien: | Dans:
Sciences et avenir : Hors série |
BU Sciences
Localisation | Cote | Statut | |
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n° 174 (2013)
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Archives | 500 RS SCI |
Dispo. du n° : voir "Lien"
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