Comment détecter de l'ADN de cheval dans un plat cuisiné
Đã lưu trong:
| Xuất bản năm: | Sciences et avenir No 794 |
|---|---|
| Tác giả chính: | |
| Định dạng: | Article de revue |
| Được phát hành: |
2013.
|
| Những chủ đề: | |
| Tóm tắt: | Le 15 janvier 2013, l'autorité sanitaire chargée de l'alimentation en Irlande découvre la présence d'ADN de cheval dans des hamburgers surgelés → pur boeuf ®. |
| Các quyển sách có liên quan: | Chứa trong:
Sciences et avenir |
BU Sciences
| Vị trí | Số hiệu | Trạng thái | |
|---|---|---|---|
|
n° 475 (2013)
|
Archives | 500 RS REC |
Dispo. du n° : voir "Lien"
|