Comment l'Europe prit goût au sucre
Enregistré dans:
Publié dans: | L'Histoire n° 382 |
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Auteur principal: | Laurioux, Bruno. |
Support: | Article de revue |
Publié: |
2012.
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Sujets: | |
Résumé: | On oublie souvent que la culture et la consommation de sucre en Europe sont antérieures à la ÷découverte÷ de l'Amérique. C'est d'abord en Orient que les croisés découvrirent la ÷canne à miel÷. |
Lien: | Dans:
L'Histoire |
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