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A la table du pape
par
Laurioux, Bruno.
Publié 2006
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La Gastronomie médiévale
par
Laurioux, Bruno.
Publié 2002
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Comment l'Europe prit goût au sucre
par
Laurioux, Bruno.
Publié 2012
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La civilisation du Moyen âge en France : XIe-XVe siècles
par
Laurioux, Bruno, 1959-
Publié 1998
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Éducation et cultures dans l'Occident chrétien : du début du douzième au milieu du quinzième siècle
par
Laurioux, Bruno, 1959-
Publié 1998
Livre
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6
Dictionnaire de la France médiévale
par
Laurioux, Bruno, 1959-
Publié 2003
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7
Cultures de cour, cultures du corps : XIVe-XVIIIe siècle
Publié 2011
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8
L'alimentation à découvert
par
Esnouf, Catherine.
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