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LEADER |
00766nam a22001937a 4500 |
001 |
313866 |
008 |
121003c2012 xx |||| |||| 00| 0 ||| d |
100 |
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|a Chauveau, Loïc.
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245 |
1 |
3 |
|a Le cépage qui va sauver la vigne
|c Loïc Chauveau.
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260 |
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|c 2012.
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300 |
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|a p. 72-76.
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520 |
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|a Victime du réchauffement climatique, le raisin donne du vin de plus en plus alcoolisé. La solution pourrait venir d'un cépage produisant les grappes à faible teneur en sucre découvert dans une vigne du Gers vieille de 150 ans.
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650 |
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|a Cépages
|z France
|z Gers (France).
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650 |
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|a Raisin
|x Teneur en glucides.
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650 |
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|a Articles de périodiques
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773 |
0 |
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|t Sciences et avenir
|w 118824
|x 0036-8636
|g No 788
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993 |
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|a Article de revue
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994 |
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|a PS
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997 |
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|0 313866
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