Cinétique enzymatique

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Auteur principal: Cornish-Bowden, Athel, 1943-
Autres auteurs: Jamin, Marc., Saks, Valdur.
Support: Livre
Langue: Français
Publié: Les Ulis : EDP Sciences, DL 2005
Collection: Collection Grenoble sciences
Sujets:
Autres localisations: Voir dans le Sudoc
Résumé: Présente les principes de base (cinétique, thermodynamique des enzymes) des phénomènes d'inhibition et d'activation, de la régulation allostérique et de la coopérativité. Aborde les systèmes enzymatiques, le contrôle métabolique et analyse diverses applications pratiques.
Traduit de: -- Fundamentals of enzyme kinetics
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100 1 |a Cornish-Bowden, Athel,  |d 1943- 
245 1 0 |a Cinétique enzymatique   |c Athel Cornish-Bowden, Marc Jamin, Valdur Saks. 
260 |a Les Ulis :  |b EDP Sciences,  |c DL 2005  |e (53-Bonchamp-lès-Laval) :  |f (Impr. Barnéoud). 
300 |a 1 vol. (462 p.) :  |b ill., couv. ill. en coul. ;  |c 25 cm. 
490 0 |a Collection Grenoble sciences 
500 |a Adaptation partielle de : "Fundamentals of enzyme kinetics" d'Athel Cornish-Bowden 
500 |a La 4e de couv. porte : "... adaptation complétée du célèbre Fundamentals of enzyme kinetics... " 
504 |a Bibliogr. p. [427]-441. Notes bibliogr. Index 
520 |a Présente les principes de base (cinétique, thermodynamique des enzymes) des phénomènes d'inhibition et d'activation, de la régulation allostérique et de la coopérativité. Aborde les systèmes enzymatiques, le contrôle métabolique et analyse diverses applications pratiques. 
650 |a Cinétique enzymatique 
650 |a Cinétique chimique 
650 |a Enzymes 
650 |a Enzymologie 
700 1 |a Jamin, Marc.  |4 aut 
700 1 |a Saks, Valdur.  |4 aut 
765 0 |t Fundamentals of enzyme kinetics 
993 |a Livre 
994 |a PS 
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