Cinétique enzymatique
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| Autres auteurs: | , |
| Support: | Livre |
| Langue: | Français |
| Publié: |
Les Ulis :
EDP Sciences,
DL 2005
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| Collection: | Collection Grenoble sciences
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| Sujets: | |
| Autres localisations: | Voir dans le Sudoc |
| Résumé: | Présente les principes de base (cinétique, thermodynamique des enzymes) des phénomènes d'inhibition et d'activation, de la régulation allostérique et de la coopérativité. Aborde les systèmes enzymatiques, le contrôle métabolique et analyse diverses applications pratiques. |
| Traduit de: | -- Fundamentals of enzyme kinetics |
| Résumé: | Présente les principes de base (cinétique, thermodynamique des enzymes) des phénomènes d'inhibition et d'activation, de la régulation allostérique et de la coopérativité. Aborde les systèmes enzymatiques, le contrôle métabolique et analyse diverses applications pratiques. |
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| Description: | Adaptation partielle de : "Fundamentals of enzyme kinetics" d'Athel Cornish-Bowden La 4e de couv. porte : "... adaptation complétée du célèbre Fundamentals of enzyme kinetics... " |
| Description matérielle: | 1 vol. (462 p.) : ill., couv. ill. en coul. ; 25 cm. |
| Bibliographie: | Bibliogr. p. [427]-441. Notes bibliogr. Index |
| ISBN: | 2868837425 (br.) : |