Des normes à boire et à manger [Dossier] : production, transformation et consommation des normes alimentaires

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Publié dans: Journal des anthropologues (Montrouge) n° 106-107
Auteur principal: Suremain, Charles-Edouard.
Autres auteurs: Chaudat, Philippe.
Support: Article de revue
Langue: Français
Publié: Paris : AFA-MSH, 2006.
Sujets:
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Lien: Dans: Journal des anthropologues (Montrouge)

BU Lettres

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n° 106-107 (2006)
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