Crise agricole. La pomme de terre peut-elle sauver le monde ?

Sparad:
Bibliografiska uppgifter
I publikationen: Science et vie No 1094
Huvudupphovsman: Brillaud, Rafaële.
Materialtyp: Numéro de revue thématique
Publicerad: 2008.
Ämnen:
Sammanfattning: Alors que la crise alimentaire mondiale s'aggrave, la solution pourrait venir du plus célèbre des tubercules. Culture facile, prix stables, qualités nutritionnelles : la pomme de terre a tout pour lutter contre la faim. Reste à vaincre son ennemi mortel : le mildiou
Relaterade poster: Ingår i: Science et vie

BU Sciences

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n° 1094 (2008)
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