Pourquoi le piment brûle
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Publicat a: | Pour la science No 366 |
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Altres autors: | |
Format: | Article de revue |
Publicat: |
2008.
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Matèries: | |
Sumari: | La sensation de chaleur et la douleur dues au piment mettent en jeu un récepteur présent dans la bouche et la peau. Dans le cerveau, ce récepteur participe aussi aux douleurs chroniques |
Publicació relacionada: | Contingut a:
Pour la science |
BU Sciences
Localització | Signatura | Estat | |
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n° 366 (2008)
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Archives | 500 RS POU |
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