L' amertume, sentinelle du système immunitaire

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Publié dans: Pour la science No 473
Auteur principal: Lee, Robert.
Autres auteurs: Cohen, Noam.
Support: Article de revue
Publié: 2017.
Sujets:
Résumé: Les récepteurs du goût amer ne se trouvent pas seulement sur la langue. Présents dans tout l'organisme, ils forment ... une première ligne de défense contre les infections !
Lien: Dans: Pour la science

BU Sciences

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n° 473 (2017)
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