Le Bouillon de Lavoisier
Zapisane w:
| Wydane w: | Pour la science No 352 |
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| 1. autor: | |
| Format: | Numéro de revue thématique |
| Wydane: |
2007.
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| Hasła przedmiotowe: | |
| Streszczenie: | Le père de la chimie moderne a étudié les bouillons de viande. Sa préconisation pour extraire le maximum de produits nutritifs : deux parties d'eau pour une partie de viande. |
| Podobne zapisy: | Zawarte w:
Pour la science |
BU Sciences
| Lokalizacja | Sygnatura | Status | |
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n° 352 (2007)
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Archives | 500 RS POU |
Dispo. du n° : voir "Lien"
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