Comment se transmettent les pratiques alimentaires.
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Published in: | Sciences humaines Hors-Série No 45 |
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Main Author: | |
Format: | Article de revue |
Language: | Français |
Published: |
2004.
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Subjects: | |
Origin: | Fonds ISPEC |
Summary: | Autour du jeu de la dînette ou de la préparation de gâteaux par les enfants se bâtit une transmission culturelle. L'auteur nous fait entrer dans ce processus. |
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Sciences humaines |
BU Lettres
Location | Call Number | Status | |
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Hors-série n° 45 (2004)
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