Le Resvératrol de la vigne : de nouvelles pistes de valorisation

Kaydedildi:
Detaylı Bibliyografya
Yayımlandı: Biofutur No 269
Yazar: Latruffe, Norbert.
Materyal Türü: Article de revue
Baskı/Yayın Bilgisi: 2006.
Konular:
Özet: A ce jour le vin rouge est connu comme seul produit issu de la vigne contenant du resvératrol, molécule phare dotée de propriétés protectrices vis-à-vis de pathologies majeures.
İlgili Kayıtlar: İçinde Bulunduğu: Biofutur
Diğer Bilgiler
Özet:A ce jour le vin rouge est connu comme seul produit issu de la vigne contenant du resvératrol, molécule phare dotée de propriétés protectrices vis-à-vis de pathologies majeures.
Fiziksel Özellikler:p. 50-52.
ISSN:0294-3506