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| LEADER |
00830nam a22002417a 4500 |
| 001 |
166307 |
| 008 |
050413s1907 xxg ||| |||| 00| 0 fre d |
| 041 |
0 |
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|a fre
|
| 100 |
1 |
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|a Balland, Antoine,
|d 1845-1927.
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| 240 |
1 |
0 |
|a Légumes, fruits, viandes, laitages, conserves, boissons & fourrages
|
| 245 |
1 |
4 |
|a Les aliments :
|b analyse, expertise, valeur alimentaire
|n 2,
|p Légumes, fruits, viandes, laitages, conserves, boissons & fourrages
|c par A. Balland,...
|
| 260 |
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|a Paris :
|b J.-B. Baillière et fils,
|c 1907.
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| 300 |
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|a 1 vol. (508 p.) ;
|c 23 cm.
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| 504 |
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|a Notes bibliogr.
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| 650 |
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|a Légumes
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| 650 |
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|a Fruits
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| 650 |
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|a Viande
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| 650 |
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|a Conservation et mise en conserves
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| 773 |
0 |
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|t Les Aliments
|o analyse, expertise, valeur alimentaire
|g 2
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| 993 |
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|
|a Livre
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| 994 |
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|a BC
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| 995 |
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|a 091316391
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| 997 |
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|0 166307
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