Les aliments : 2, Légumes, fruits, viandes, laitages, conserves, boissons & fourrages analyse, expertise, valeur alimentaire
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| Publié dans: | Les Aliments 2 |
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| Auteur principal: | |
| Support: | Livre |
| Langue: | Français |
| Publié: |
Paris :
J.-B. Baillière et fils,
1907.
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| Sujets: | |
| Autres localisations: | Voir dans le Sudoc |
| Lien: | Dans:
Les Aliments |
| Description matérielle: | 1 vol. (508 p.) ; 23 cm. |
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| Bibliographie: | Notes bibliogr. |