Traité des altérations et falsifications des substances alimentaires
Kaydedildi:
| Yazar: | |
|---|---|
| Diğer Yazarlar: | |
| Materyal Türü: | Livre |
| Dil: | Français |
| Baskı/Yayın Bilgisi: |
Paris :
O. Doin,
1900.
|
| Konular: | |
| Autres localisations: | Voir dans le Sudoc |
| Diğer Bilgileri: | La p. de titre porte en plus : "avec 633 figures dans le texte" |
|---|---|
| Fiziksel Özellikler: | 1 vol. (III-1173 p.) : ill., tables ; 28 cm. |