Traité des altérations et falsifications des substances alimentaires
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| Autor principal: | |
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| Outros Autores: | |
| Formato: | Livre |
| Idioma: | Français |
| Publicado em: |
Paris :
O. Doin,
1900.
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| Assuntos: | |
| Autres localisations: | Voir dans le Sudoc |
| Descrição do item: | La p. de titre porte en plus : "avec 633 figures dans le texte" |
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| Descrição Física: | 1 vol. (III-1173 p.) : ill., tables ; 28 cm. |