Traité des altérations et falsifications des substances alimentaires
Salvato in:
| Autore principale: | |
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| Altri autori: | |
| Natura: | Livre |
| Lingua: | Français |
| Pubblicazione: |
Paris :
O. Doin,
1900.
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| Soggetti: | |
| Autres localisations: | Voir dans le Sudoc |
| Descrizione del documento: | La p. de titre porte en plus : "avec 633 figures dans le texte" |
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| Descrizione fisica: | 1 vol. (III-1173 p.) : ill., tables ; 28 cm. |