Traité des altérations et falsifications des substances alimentaires
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Format: | Livre |
Sprache: | Français |
Veröffentlicht: |
Paris :
O. Doin,
1900.
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Autres localisations: | Voir dans le Sudoc |
Beschreibung: | La p. de titre porte en plus : "avec 633 figures dans le texte" |
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Beschreibung: | 1 vol. (III-1173 p.) : ill., tables ; 28 cm. |