L'alimentation et les régimes chez l'homme sain et chez les malades

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Détails bibliographiques
Auteur principal: Gautier, Armand, 1837-1920, chimiste.
Support: Livre
Langue: Français
Publié: Paris : Masson et Cie, 1904.
Édition: 2e édition revue et augmentée.
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Description matérielle:1 vol. (XIX-660 p.) : ill. ; 24 cm.
Bibliographie:Notes bibliogr. Index