Näytetään
1 - 3
yhteensä
3
tuloksesta haulle '
'
Siirry sisältöön
VuFind
Portail des bu
0
tietuetta
(Täynnä)
Oma tili
Kirjaudu ulos
Kirjaudu sisään
Kieli
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
日本語
Nederlands
Português
Português (Brasil)
中文(简体)
中文（繁體）
Türkçe
עברית
Gaeilge
Cymraeg
Ελληνικά
Català
Euskara
Русский
Čeština
Suomi
Svenska
polski
Dansk
slovenščina
اللغة العربية
বাংলা
Galego
Tiếng Việt
Kaikki kentät
Nimeke
Lehden nimi
Tekijä
Aihe
Tarkennettu
Aihe-ehdotuksia:
Aliments fermentés
Näytä rajaukset (1)
Aihe-ehdotuksia:
Aliments fermentés
Hakutulokset
Aihe-ehdotuksia
Aihe-ehdotuksia
Aliments fermentés
Fermentation
2
Aliments
1
Aliments fonctionnels
1
Contrôle
1
Fermentation lactique
1
Fermented foods
1
lisää ...
Health aspects
1
Histoire
1
Microbiologie alimentaire
1
Microbiology
1
Qualité
1
Transformation
1
vähemmän ...
Näytetään
1 - 3
yhteensä
3
tuloksesta haulle '
'
Tarkenna hakua
Tuloksia sivulla
25
50
75
100
Järjestä
Relevanssi
Aika (uusimmat ensin)
Aika (vanhimmat ensin)
Luokka
Tekijä
Nimeke
1
Advances in fermented foods and beverages : improving quality, technologies and health benefits
Julkaistu 2014
Accès à l'E-book
E-Book
Lisää kirjakoriin
Poista kirjakorista
Lisää suosikkeihin
Tallennettuna:
2
Les fermentations au service des produits de terroir
Tekijä
Montel, Marie-Christine.
Julkaistu 2005
Accès à l'E-book
E-Book
Lisää kirjakoriin
Poista kirjakorista
Lisää suosikkeihin
Tallennettuna:
3
Lactofermentation des légumes : de la transformation à la vente :
Tekijä
Raiffaud, Christine.
Accès à l'E-book
E-Book
Lisää kirjakoriin
Poista kirjakorista
Lisää suosikkeihin
Tallennettuna:
Työkalut:
RSS-syöte
—
Lähetä haku sähköpostilla
—
Tallenna haku
Takaisin
Rajaa hakua
Kirjasto
Bibliothèque numérique
3
Aineistotyyppi
E-Book
3
Tekijä
Béranger, Claude (1936-....)
1
Holzapfel, Wilhelm
1
Montel, Marie-Christine
1
Raiffaud, Christine
1
Kieli
Français
2
Anglais
1
Genre
Actes de congrès
1
Guides pratiques
1
Julkaisuvuosi
Alkaen:
Päättyen:
Lataa...