Patrimonios alimentarios en América latina : recursos locales, actores y globalización
Na minha lista:
Outros Autores: | , , |
---|---|
Formato: | E-Book |
Idioma: | Espagnol |
Publicado em: |
Lima : Marseille :
IFEA, Instituto Francés de Estudios Andinos ; IRD éditions.
|
Assuntos: | |
Autres localisations: | Voir dans le Sudoc |
Acesso em linha: | Accès à l'E-book |