Plaisirs cuisinés ou poisons cachés : dialogue entre un chef et un scientifique

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主要作者: Séralini, Gilles-Éric (1960-....; enseignant hospitalo-universitaire en Sciences biologiques). (Auteur)
其他作者: Pelt, Jean-Marie (1933-2015). (Préface), Douzelet, Jérôme (1974-....). (Auteur)
格式: E-Book
语言: Français
出版: Arles : Paris : Actes sud ; Colibris, 2014.
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