Le manioc, entre culture alimentaire et filière agro-industrielle

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Auteur principal: Vernier, Philippe. (Auteur)
Autres auteurs: Zakhia-Rozis, Nadine. (Auteur), N'Zué, Boni.
Support: E-Book
Langue: Français
Publié: Versailles : Wageningen (Pays-Bas) : Gembloux (Belgique) : Éditions Quae ; CTA ; Presses agronomiques de Gembloux, 2017.
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