Kent's technology of cereals : an introduction for students of food science and agriculture

Kent's technology of cereals : an introduction for students of food science and agriculture

Đã lưu trong:

Chi tiết về thư mục
Tác giả chính:	Rosentrater, Kurt A.. (Tác giả)
Tác giả khác:	Evers, A. D.. (Auteur)
Định dạng:	E-Book
Ngôn ngữ:	Anglais
Được phát hành:	San Diego : Elsevier Science, 2017.
Autres localisations:	Voir dans le Sudoc
Truy cập trực tuyến:	Accès à l'E-book

Những quyển sách tương tự

Céréales : le retour des gènes anciens
Bằng: Gof, Stephen.
Được phát hành: (2004)

Cereal grains : assessing and managing quality
Bằng: Wrigley, Colin (19..-....).
Được phát hành: (2017)

Les Céréales du matin
Bằng: Molénat, Véronique.
Được phát hành: (2007)

Céréales lumineuses, moisissures obscures : Vers une approche des mycotoxines chez les céréales
Bằng: Forest, James.
Được phát hành: (2021)

Les mils, céréales du futur
Bằng: Prat, Frédéric.
Được phát hành: (2021)

Le fonio, une céréale africaine
Bằng: Cruz, Jean-François (1951-....).
Được phát hành: (2011)

Les foreurs des tiges de céréales en Afrique
Bằng: Polaszek, A..

Genetic and genomic resources for grain cereals improvement
Được phát hành: (2015)

Céréales d'Afrique, avenir du monde ?
Bằng: Birlouez, Eric.
Được phát hành: (2024)

Petit guide des céréales à paille
Bằng: Marc, Jean-Yves.
Được phát hành: (2015)

Les Utilisations industrielles des pailles de céréales
Bằng: Laffineur, Xavier.
Được phát hành: (1976)

Le Blé, une céréale génétiquement hors norme
Bằng: Chauveau, Loïc.
Được phát hành: (2014)

Quelles céréales pour un petit déjeuner idéal ?
Bằng: Delaby, Marie-Noëlle.
Được phát hành: (2013)

Food process engineering and technology
Bằng: Berk, Zeki.
Được phát hành: (2018)

Emerging technologies for food processing
Được phát hành: (2014)

Food process engineering and technology
Bằng: Berk, Zeki.
Được phát hành: (2013)

Food Process Engineering and Technology
Bằng: Berk, Zeki.

Food processing technology : principles and practice
Bằng: Fellows, Peter (1953-....).
Được phát hành: (2016)

La Genèse de l'Amidon dans les Céréales
Bằng: Belval, H.
Được phát hành: (1924)

Résidus de pesticides dans les céréales alimentaires : origine, devenir et gestion raisonnée
Bằng: Fleurat-Lessard, Francis.
Được phát hành: (2015)

L'Ergot, la rouille et la carie des céréales
Bằng: Granel, Maurice.
Được phát hành: (1883)

Nanoencapsulation technologies for the food and nutraceutical industries
Bằng: Jafari, Seid Mahdi.
Được phát hành: (2017)

Emerging food packaging technologies : principles and practice
Được phát hành: (2014)

Advances in food traceability techniques and technologies : improving quality throughout the food chain
Bằng: Espiñeira, Montserrat.
Được phát hành: (2016)

Agricultures et technologies [Dossier]
Được phát hành: (2004)

Agriculture et technologies [Dossier]
Được phát hành: (2005)

Innovative technologies for food preservation : inactivation of spoilage and pathogenic microorganisms
Được phát hành: (2017)

Building the Future of Food Safety Technology : Blockchain and Beyond
Bằng: Detwiler, Darin.
Được phát hành: (2020)

Validation of Food Preservation Processes based on Novel Technologies
Bằng: Koutchma, Tatiana N..
Được phát hành: (2021)

Innovative food processing technologies : extraction, separation, component modification and process intensification
Bằng: Knoerzer, Kai.
Được phát hành: (2016)

Elsevier's dictionary of food science and technology : in four languages, English, French, Spanish, German, with an index of Latin names
Bằng: Morton, I. D.(
Được phát hành: (1977)

Polymer science and technology for scientists and engineers
Bằng: Pethrick, Richard A. (1942-....).
Được phát hành: (2010)

Value-Addition in Food Products and Processing Through Enzyme Technology
Bằng: Kuddus, Mohammed (19..-....).
Được phát hành: (2021)

The Science and technology of rubber
Bằng: Mark, James Edward (1934-....).
Được phát hành: (2013)

Joint replacement technology
Bằng: Revell, P. A..
Được phát hành: (2014)

Cognitive Radio Technology
Bằng: Fetten, Bruce A..
Được phát hành: (2006)

Case studies in novel food processing technologies : innovations in processing, packaging and predictive modelling
Được phát hành: (2014)

PCR technology : principles and applications for DNA amplification
Bằng: Erlich, Henry A.
Được phát hành: (1992)

The Science and Technology of Flexible Packaging : Multilayer Films from Resin and Process to End Use
Bằng: Morris, Barry A..
Được phát hành: (2016)

Electrochemical science and technology : fundamentals and applications
Bằng: Oldham, Keith B. (1929-....).
Được phát hành: (2012)

Université catholique de l'Ouest - Bibliothèques - 3 place André Leroy - BP10808 - 49008 ANGERS Cedex 1