Kent's technology of cereals : an introduction for students of food science and agriculture

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Príomhúdar: Rosentrater, Kurt A.. (Údar)
Údair Eile: Evers, A. D.. (Auteur)
Formáid: E-Book
Teanga: Anglais
Foilsithe: San Diego : Elsevier Science, 2017.
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Cur Síos
Cur Síos ar an Mír:Titre provenant de la page de titre du document numérique.
La pagination de l'édition imprimée correspondante est de 926 p.
Formáid:Configuration requise : navigateur internet.
ISBN:9780081005323
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