Les composés phénoliques & l'élaboration des vins rouges

Sparad:
Bibliografiska uppgifter
Huvudupphovsman: Vivas, Nicolas. (Författare, medförfattare)
Materialtyp: E-Book
Språk: Français
Publicerad: Bordeaux : Éd. Féret, 2007.
Ämnen:
Autres localisations: Voir dans le Sudoc
Länkar: Accès à l'E-book