Hypobaric storage in food industry : advances in application and theory
Sparad:
| Huvudupphovsman: | |
|---|---|
| Materialtyp: | E-Book |
| Språk: | Anglais |
| Publicerad: |
San Diego :
Elsevier Science,
2014.
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| Autres localisations: | Voir dans le Sudoc |
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