Advances in food traceability techniques and technologies : improving quality throughout the food chain

Αποθηκεύτηκε σε:
Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας: Espiñeira, Montserrat. (Directeur de la publication)
Άλλοι συγγραφείς: Santaclara, Francisco J.. (Directeur de la publication)
Μορφή: E-Book
Γλώσσα: Anglais
Έκδοση: San Diego : Elsevier Science, 2016.
Autres localisations: Voir dans le Sudoc
Διαθέσιμο Online: Accès à l'E-book