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|a Zagorec, Monique
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|a Flores protectrices pour la conservation des aliments
|c Monique Zagorec, Souad Christieans.
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|a Données textuelles.
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|a Titre provenant de la page de titre du document numérique.
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|a Numérisation de l'édition de Paris : Editions Quae, 2013.
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|a La pagination de l'édition imprimée correspondante est de 160 p.
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|a L'accès complet à la ressource est réservé aux usagers des établissements qui en ont fait l'acquisition
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|a Fichier html.
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|a Configuration requise : navigateur internet.
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|a Aliments
|x Conservation.
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|1 http://www.idref.fr/092576222/id
|a Christieans, Souad
|d (1964-....).
|4 aut.
|e Auteur
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|w Données éditeur
|z Accès à l'E-book
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