Food preservation process design

Tallennettuna:
Bibliografiset tiedot
Päätekijä: Heldman, Dennis R. (1938-....). (Tekijä)
Aineistotyyppi: E-Book
Kieli: Anglais
Julkaistu: San Diego, CA, USA : Elsevier Science & Technology Books, [20..]
Aiheet:
Autres localisations: Voir dans le Sudoc
Linkit: Accès à l'E-book