La construction de la qualité des produits alimentaires Le cas du soumbala, des céréales et des viandes sur le marché de Ouagadougou au Burkina Faso

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Yazar: Cheyns, Emmanuelle (19..-....). (Yazar)
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Materyal Türü: E-Book
Dil: Français
Baskı/Yayın Bilgisi: Paris : Editions Quae, [20..]
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