Le repas comme institution : compte-rendu d'une enquête exploratoire

Le repas comme institution : compte-rendu d'une enquête exploratoire

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Detaylı Bibliyografya
Yayımlandı:	Revue française de sociologie n° 3
Yazar:	Herpin, Nicolas, 1942-
Materyal Türü:	Article de revue
Dil:	Français
Baskı/Yayın Bilgisi:	1988.
Konular:	Alimentation > Aspect social. Articles de périodiques
İlgili Kayıtlar:	İçinde Bulunduğu: Revue française de sociologie

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Panier et budget : l'alimentation des ouvriers urbains
Yazar:: Herpin, Nicolas, 1942-
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Comportements alimentaires et contraintes sur les emplois du temps
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Le Repas juif à l'époque hellénistique (250 av-JC-50 ap-JC)
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Cinquante ans de consommation alimentaire : une croissance modérée, mais de profonds changements
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Du Néolithique au fast-food : Manger : 10 000 ans d'invention alimentaire.
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Le marché halal ou l'invention d'une tradition
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Le Froid domestique : l'usage du congélateur
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Les Moteurs du comportement alimentaire : méthodes d'étude des déterminants socio-économiques : Actes
Baskı/Yayın Bilgisi: (1988)

Food and civilization : a symposium
Baskı/Yayın Bilgisi: (1966)

Manger magique : aliments sorciers, croyances comestibles
Baskı/Yayın Bilgisi: (1994)

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Mille et une bouches : cuisines et identités culturelles
Baskı/Yayın Bilgisi: (1995)

Alimentation et lien social
Yazar:: Delevaux, Cécile.
Baskı/Yayın Bilgisi: (1991)

L' Innovation alimentaire : de la construction du goût aux assiettes
Yazar:: Chiva, Matty.
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Autoconsommation et identité locale
Yazar:: Lagoutte, Christine.
Baskı/Yayın Bilgisi: (1986)

Restaurants en ville
Baskı/Yayın Bilgisi: (2014)

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Baskı/Yayın Bilgisi: (2014)

L'épicerie du monde : la mondialisation par les produits alimentaires du XVIIIe siècle à nos jours
Yazar:: Singaravélou, Pierre, 1977-
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L'alimentation de l'homme : l'aliment - le comportement alimentaire - physiologie et métabolisme - alimentation et santé : journées nationales de formation des enseignants de biologie géologie, colloque sous la prés. de Pierre Louisot, 13-15 novembre 1992, Paris
Baskı/Yayın Bilgisi: (1992)

Migration et alimentation
Yazar:: Calvo, Emmanuel.
Baskı/Yayın Bilgisi: (1985)

Pour vivre heureux, mangeons mieux !
Yazar:: Pitte, Jean-Robert, 1949-
Baskı/Yayın Bilgisi: (2006)

Sociologies de l'alimentation : les mangeurs et l'espace social alimentaire
Yazar:: Poulain, Jean-Pierre, 1956-
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Sociologie de l'alimentation
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Mangez sain en protégeant la planète.
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Histoire du repas
Yazar:: Merand, Jacques.
Baskı/Yayın Bilgisi: (1965)

La symbolique du repas dans les communautés : de la cène au repas monastique
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Les habitudes alimentaires (1986)
Yazar:: Brouard, Janine.
Baskı/Yayın Bilgisi: (1989)

Les comportements alimentaires
Yazar:: Cabin, Philippe.
Baskı/Yayın Bilgisi: (1994)

Rituels alimentaires et mutations sociales
Yazar:: Corbeau, J. P.
Baskı/Yayın Bilgisi: (1992)

Pratiques alimentaires et identités culturelles
Baskı/Yayın Bilgisi: (1997)

Penser manger : alimentation et représentations sociales
Yazar:: Lahlou, Saadi.
Baskı/Yayın Bilgisi: (1998)

Le pouvoir des grands
Yazar:: Herpin, Nicolas, 1942-
Baskı/Yayın Bilgisi: (2010)

"Le repas chez Simon" : de Philippe de Champaigne
Yazar:: Coquery, Emmanuel.
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L'art de (bien) manger
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L'Alimentation en questions : Alimentation et santé. Dossier.
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Dernier repas chez les ammonites
Yazar:: Braly, Jean-Philippe, 1976-
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M.-D. Bouyer. Prières pour le repas : avant le repas, après le repas.
Yazar:: Bouyer, Marie-Dominique, O.P., Le P.
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L'art de (bien) manger
Yazar:: Testot, Laurent, 1967-
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Entre nécessité et scandale : manger

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