Studies in ancient technology. Volume III

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Détails bibliographiques
Auteur principal: Forbes, Robert James, 1900-1973.
Support: Livre
Langue: Anglais
Publié: Leiden : E. J. Brill, 1965.
Édition: 2nd edition.
Sujets:
Autres localisations: Voir dans le Sudoc
Table des matières:
  • P. 1
  • Chapter I, Cosmetics and perfums in Antiquity
  • P. 51
  • Chapter II, Food, alcoholic beverages, vinegar
  • P. 86
  • Chapter III, Food in classical Antiquity
  • P. 111
  • Fermented beverages 500 B.C.-1500 A.D.
  • P. 138
  • Chapter V, Crushing
  • P. 164
  • Chapter VI, Salts, preservation processes, mummification
  • P. 210
  • Paints, pigments, inks and varnishes
  • P. 265
  • Index