L'Art culinaire

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書誌詳細
第一著者: Apicius.
その他の著者: André, Jacques, 1910-1994.
フォーマット: Livre
言語: Français
出版事項: Les Belles Lettres, 1974.
版: Edition nouvelle.
シリーズ: Collection des universités de France, publiée sous le patronage de l'Association Guillaume Budé
その他の書誌記述
物理的記述:234 p. ; 20 x 13.