Où va l'agriculture ?

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Dettagli Bibliografici
Autore principale: Fottorino, Éric, 1960-...., journaliste.
Natura: Livre
Lingua: Français
Pubblicazione: Paris : Le 1 : Philippe Rey, DL 2019.
Serie: Les 1ndispensables
Soggetti:
Autres localisations: Voir dans le Sudoc
Riassunto: A la croisée de la sociologie, de l'économie et de l'agronomie, une série de réflexions sur les enjeux contemporains de l'agriculture, notamment ses contraintes écologiques et financières. L'ouvrage attire l'attention sur la disparition des fermes familiales, l'uniformisation de la production par les politiques publiques, la concurrence entre des modèles agricoles durable ou productiviste, etc. ↑Electre 2024

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