Table des matières:
- P. 30-48
- "Quelle histoire tourmentée" / Alicia Dorey et Jeffrey Fischer
- P. 49
- "Le cubi" / Géraldine Mosna-Savoye et Alexandre Luu
- P. 50-55
- "Entretien avec une passionnée : Carole Bouquet" / Carole Bouquet et François Vey
- P. 56-57
- "Le vin demande une folle curiosité : entretien avec François-Régis Gaudry" / François-Régis Gaudry et François Vey
- P. 58-59
- "Quand deux camps s'opposent : blanc au nord, rouge au sud. La géographie du vin réserve des surprises" / Hervé Le Bras
- P. [60]-67
- "Ma semaine de vendanges en Anjou" / Philibert Humm et Marion Poujade
- P. [68]-77
- "Elles se sont converties au bio" / Colombe Schneck
- P. [78]-84
- "La révolution de l'étiquette" / Laure Gasparotto et Céline Pernot-Burlet
- P. 85
- "Le sommelier qui ne buvait plus" / Amandine Péchiodat
- P. [86]-91
- "Au grand écran, le vin est à la fête" / Thierry Gandillot
- P. [93]-97
- "Comment les chinois ont investi le Bordelais" / Emma Flacard et Brice Postma
- P.98
- "Le rouge et le blanc : un imaginaire en bouteille" / Martin Mauger