Quel rôle pour l'agriculture urbaine à l'avenir ?
Enregistré dans:
| Publié dans: | Sesame No 14 |
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| Auteur principal: | |
| Support: | Article de revue |
| Langue: | Français |
| Publié: |
2023.
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| Sujets: | |
| Résumé: | Si nourrir les villes et leurs habitants semble être la vocation première de l'agriculture urbaine, cette vision s'est récemment quelque peu heurtée à un modèle hyperproductif et gourmand en capitaux. Un mirage qui, en s'évaporant, a laissé place à de nouvelles voies où les fonctions sociales et environnementales s'adossent aux dimensions agricoles et alimentaires. |
| Lien: | Dans:
Sesame |