Les forêts d'algues, une richesse insoupçonnée

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Bibliografische gegevens
Gepubliceerd in:	La Recherche No 571
Hoofdauteur:	Potin, Philippe.
Formaat:	Article/contribution
Gepubliceerd in:	2022.
Onderwerpen:	Algues Algues marines Articles de périodiques
Samenvatting:	La prolifération d'algues vertes sur les côtes bretonnes ou de sargasses (algues brunes) aux Caraïbes donne à ces végétaux sous-marins une mauvaise réputation même si les algues sont consommées depuis longtemps à travers le monde. Pour l'auteur, il est temps de les réhabiliter. Les forêts de grandes algues marines sont appelées à devenir un acteur majeur de la transition écologique, en nous aidant à relever un double défi : assurer la sécurité alimentaire de plus de 9 milliards d'humains en 2050 tout en limitant nos émissions responsables du réchauffement climatique.
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	Plaats	Plaatsingsnummer	Status
n° 571 (2022)	Archives	500 RS REC	Dispo. du n° : voir "Lien"

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