Histoire des modernisations agricoles au XXe siècle

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主要作者: Lyautey, Margot.
其他作者: Humbert, Léna., Bonneuil, Christophe, 1968-
格式: Livre
语言: Français
出版: Rennes : Presses universitaires de Rennes, DL 2021.
丛编: Histoire
主题:
Autres localisations: Voir dans le Sudoc
总结: Recueil de contributions consacrées au évolutions techniques et organisationnelles de l'agriculture du XXe siècle, prenant en compte les apports de l'histoire environnementale et des perspectives territoriales. Les modernisations agricoles ne sont dès lors pas considérées comme la résultante d'un progrès technique nécessaire mais de choix portés par des acteurs spécifiques aux intérêts divergents. ↑Electre 2021

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