"En France, l'omerta règne sur les fraudes alimentaires"

Enregistré dans:

Détails bibliographiques
Publié dans:	Sciences et avenir No 892
Autres auteurs:	Chatelain, Carole.
Support:	Article de revue
Publié:	2021.
Sujets:	Industries agroalimentaires > Pratiques déloyales. Aliments > Falsification et inspection. Articles de périodiques
Résumé:	Nourriture contrefaite, contaminée... , Ingrid Kragl, directrice de l'information de l'ONG Foodwatch France, détaille les pratiques illégales et plaide pour la mise en place de moyens de contrôles et de répression contre ce trafic juteux.
Lien:	Dans: Sciences et avenir


LEADER	00850nam a22002057a 4500
001	388540
008	210705s2021 xx \|\|\|\| \|\|\|\| 00\| 0 \|\|\| d
245	0	0	\|a "En France, l'omerta règne sur les fraudes alimentaires" \|c Carole Chatelain.
260			\|c 2021.
300			\|a p. 90-91.
520			\|a Nourriture contrefaite, contaminée... , Ingrid Kragl, directrice de l'information de l'ONG Foodwatch France, détaille les pratiques illégales et plaide pour la mise en place de moyens de contrôles et de répression contre ce trafic juteux.
650			\|a Industries agroalimentaires \|x Pratiques déloyales.
650			\|a Aliments \|x Falsification et inspection.
650			\|a Articles de périodiques
700			\|a Chatelain, Carole.
773	0		\|w 118824 \|t Sciences et avenir \|x 0036-8636 \|g No 892
993			\|a Article de revue
994			\|a PS
997			\|0 388540

Documents similaires