Repenser le système alimentaire

Wedi'i Gadw mewn:
Manylion Llyfryddiaeth
Cyhoeddwyd yn: Études (2021) n° 4283, p. 33-44
Prif Awdur: Duru, Michel.
Fformat: Article de revue
Iaith: Français
Cyhoeddwyd: 2021.
Pynciau:
Crynodeb: Nous sommes confrontés à la conjonction de divers maux : la diminution de la biodiversité favorise le développement de nouvelles pandémies qui trouvent un terrain fertile dans nos modes de vie, en particulier alimentaires. On sait de mieux en mieux à quel point l'alimentation est essentielle à la santé. Son amélioration suppose une recomposition de ses sources, en particulier dans le champ agricole.
Eitemau Perthynol: Wedi'i chynnwys yn: Études

BU Lettres

  Lleoliad Rhif Galw Statws
n° 4283 (2021)
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