Le changement de phase solide-liquide-vapeur. [Tome I], [Fondements et applications]

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Autres auteurs: Combeau, Hervé, 1959-, Tadrist, Lounès, 1955-
Support: Livre
Langue: Français
Publié: Paris : CNRS éditions, DL 2016.
Collection: CNRS éditions a
Sujets:
Autres localisations: Voir dans le Sudoc
Résumé: Ouvrage traitant des transitions de phase de premier ordre. Le premier tome aborde les bases communes en introduisant des notions fondamentales et présente des applications des changements de phase à des problématiques industrielles. ↑Electre 2021
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240 1 4 |a Les changements de phase solide-liquide-vapeur.  |n 1.  |p Fondements et applications 
240 1 0 |a Fondements et applications 
245 0 3 |a Le changement de phase solide-liquide-vapeur.  |n [Tome I],  |p [Fondements et applications]   |c sous la direction de Hervé Combeau et Lounès Tadrist. 
260 |a Paris :  |b CNRS éditions,  |c DL 2016. 
300 |a 1 vol. (442 p.) :  |b ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. ;  |c 26 cm. 
490 0 |a CNRS éditions a 
500 |a Titre complet présent en regard du verso de la page de titre 
504 |a Bibliogr. p. [405]-442 
505 | |a Nomenclature p. 25-31 
505 0 |a Première partie, Fondements -- Chapitre 1, Introduction aux changements de phase -- Chapitre 2, Description mésoscopique du changement de phase liquide-vapeur -- Chapitre 3, Germination et croissance de phase -- Chapitre 4, Physique et bilans aux interfaces -- Chapitre 5, Analyse linéaire des instabilités d'interface -- Chapitre 6, Approche multi-échelle et phénomènes de transport en changement de phase -- Chapitre 7, Description mésoscopique du changement de phase liquide-solide -- Deuxième partie, Applications -- Chapitre 1, Traitement de surface par projection plasma -- Chapitre 2, Applications sidérurgiques, solidification des aciers et refroidissement en laminage à chaud -- Chapitre 3, Bouilleurs en pétrochimie -- Chapitre 4, Accidents graves dans les centrales nucléaires 
520 |a Ouvrage traitant des transitions de phase de premier ordre. Le premier tome aborde les bases communes en introduisant des notions fondamentales et présente des applications des changements de phase à des problématiques industrielles. ↑Electre 2021 
520 |a Les phénomènes de changement de pahse sont mis en jeu dans la transformation de la matière, la conversion de l'énergie et dans de nombreuses questions environnementales. Cet ouvrage collectif, dédié aux transitions de phase du premier ordre liquide-solide et liquide-vapeur, fait suite à une école CNRS organisée en 2009. Il réunit l'état des connaissances dans ces deux domaines en un même ensemble, afin de permettre au lecteur de se familiariser avec ces phénomènes complexes où de nombreuses similitudes et différences existent. Cet ouvrage est structuré en deux tomes. Le premier aborde les fondements et phénomènes physiques associés aux différents changements de phase et traite ensuite de quelques applications. Le second tome est consacré aux aspects plus spécifiques du changement de phase liquide-vapeur : vaporisation, condensation et liquide-solide : fusion, solidification. (4e de couverture) 
521 |a Destiné aux étudiants de Master, Doctorat et ingénieurs. 
650 |a Transitions de phases 
650 |a Phénomènes critiques (physique) 
700 1 |a Combeau, Hervé,  |d 1959-  |4 pbd 
700 1 |a Tadrist, Lounès,  |d 1955-  |4 pbd 
922 |a physique 
993 |a Livre 
994 |a PS 
995 |a 199745587 
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