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LEADER |
02225nam a22003017a 4500 |
001 |
380547 |
008 |
200420s2020 xxe ||| |||| 00| 0 fre d |
020 |
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|a 9782708253476 (br.) :
|c 12 EUR
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024 |
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|a 9782708253476
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041 |
0 |
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|a fre
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100 |
1 |
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|a Stéphan, Bernard.
|4 pbd
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245 |
1 |
0 |
|a Nourrir la planète
|c [responsable de la rédaction Bernard Stéphan].
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260 |
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|a Ivry-sur-Seine :
|b Les éditions de l'Atelier,
|c DL 2020.
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300 |
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|a 1 vol. (128 p.) :
|b couv. ill. en coul. ;
|c 22 cm.
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500 |
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|a N° de : "Cahiers de l'Atelier", ISSN 1262-3407, (2020) n° 563
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504 |
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|a Notes bibliogr.
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520 |
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|a La faim augmente dans le monde depuis quatre ans, notamment en Asie, en Afrique et en Amérique latine. En 2018, plus de 821 millions de personnes étaient sous-alimentées et près d un être humain sur quatre a souffert d insécurité alimentaire.Cette situation, liée en grande partie à notre modèle agroalimentaire internationalisé, touche le Nord comme le Sud : 8 % de la population européenne souffre d insécurité alimentaire et la prévalence de la malnutrition progresse partout dans le monde. Dans un contexte de croissance démographique forte, de dérèglement climatique et d épuisement des ressources naturelles, résoudre le problème de la faim suppose des changements radicaux. Cela suppose de sortir d un modèle agro-industriel qui détruit la planète et appauvrit les paysans pour promouvoir un modèle agroécologique qui assure à tous une alimentation saine, diversifiée, durable et équitable. Les articles rassemblés dans ce Cahier, réalisé en partenariat avec le CCFD-Terre Solidaire, mêlent étroitement cas concrets et analyses globales, afin d esquisser le chemin à suivre pour être en mesure de (bien) nourrir 10 milliards d humains en 2050..... [Source : www.editionsatelier]
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|a Malnutrition
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|a Agriculture durable
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|a Écologie agricole
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|a Changements climatiques
|x
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650 |
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|a Aliments
|x Approvisionnement
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650 |
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|a Articles de périodiques
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773 |
0 |
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|w 42156
|0 040390616
|t Cahiers de l'Atelier (Paris. 1995)
|x 1262-3407
|g n° 563
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993 |
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|a Article de revue
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994 |
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|a BC
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995 |
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|a 243496656
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997 |
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|0 380547
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