L'eau, de la terre au verre [dossier]
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| Publicado no: | INRA Magazine No 20 |
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| Autor principal: | |
| Outros Autores: | |
| Formato: | Article en ligne |
| Idioma: | Français |
| Publicado em: |
2012.
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| Assuntos: | |
| Resumo: | Les sociétés humaines ont, vis-à-vis de l’eau, trois exigences majeures : la qualité, la quantité et la préservation des milieux aquatiques. Ce dossier donne des exemples de recherche pour mesurer et réduire l’impact des activités humaines sur la pollution des eaux. Trois secteurs d’activités sont abordés : l’agriculture, les industries agroalimentaires et les eaux usées. De la nature jusqu’à nos verres et assiettes, puis au-delà de notre évier, retraçons le parcours de l’eau potable. |
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